В последние годы медицина приобрела новые знания о подагре. Поэтому и в методы лечения должны быть внесены свои коррективы.
Было принято считать, что кофе способен задерживать мочевую кислоту в организме и повышать риск появления подагры. Поэтому людям с подобными проблемами врачи рекомендовали отказаться полностью от этого напитка.
Однако, недавние исследования групп европейских ученых доказали, что кофе не только не провоцирует подагру, но напротив, способствует ее лечению. При этом неважно, речь идет о напитке с кофеином или без него. Лечебный эффект оказывает не кофеин, а другие компоненты кофе.
Отмечается, что особенно положительно кофе действует на женщин. Если у мужчин он не повышает степень содержания мочевой кислоты в крови, то у женщин кофе способствует выведению этой кислоты из организма.
Вред и польза кофе
Можно уточнить, что не целесообразно отказывать себе в напитке. При подагре кофе он не вреден.
Длительное время считалось, что подагра является сугубо мужской проблемой. Это объяснялось тем, что эстрогены защищают женщин от подагры, а именно выводят мочевую кислоту из организма.
Но на сегодняшний день врачи не так категоричны в высказываниях. Подагра за несколько десятилетий стала и женской проблемой. Этому есть несколько причин:
- метаболический синдром, характеризующийся лишним весом, увеличением артериального давления, нарушением жирового обмена, а также инсулинорезистентностью. Все перечисленное приводит к повышению уровня мочевой кислоты.
- чрезмерное употребление препаратов, задерживающий выведение мочевой кислоты. Это, в первую очередь, мочегонные таблетки. В настоящее время их употребляет большое количество женщин и девушек в возрасте от 20 лет. Это происходит потому, что такие средства считаются эффективным методом избавления от лишних килограммов.
Мочегонные вещества входят практически в любой комплекс для похудения, а также во многие универсальные биологические добавки.
Поэтому не стоит бесконтрольно набирать вес, а затем применять вредные мочегонные препараты.
Врачи отмечают, что кофе и чай могут иметь разные эффекты на пациентов с подагрой. Некоторые исследования показывают, что умеренное потребление кофе может даже снижать уровень мочевой кислоты в крови, что положительно сказывается на состоянии больных. Однако важно учитывать, что кофеин может вызывать обезвоживание, что в свою очередь может усугубить симптомы подагры. Чай, особенно зеленый, содержит антиоксиданты и может быть полезен, но его употребление также должно быть сбалансированным. Врачи советуют пациентам с подагрой внимательно следить за реакцией организма на эти напитки и консультироваться с врачом по поводу их включения в рацион.
Зеленый чай и другие продукты питания при подагре
Сахар действительно приносит вред организму, его чрезмерное употребление грозит не только набором веса, но и сахарным диабетом. Поэтому во всем мире приобретают популярность различные заменители сахара.
В Америке первыми снизили употребление сахара. Там впервые начали использовать фруктозу. В результате появилась масса проблем. Фруктоза оказалась вредной для здоровья. Лишние килограммы способствуют подагре, но фруктоза как раз их и вызывает.
Сахарозаменители сильно увеличивают концентрацию мочевой кислоты в организме. Поэтому при подагре лучше есть нерафинированный сахар, например, коричневый. Фруктоза должна попадать в организм только из натуральных продуктов.
Зеленый чай это напиток, который очень полезен для общего здоровья человека. Чай содержит не менее 450 наименований микроэлементов.
Зеленый чай, этот напиток при подагре лучше пить с лимоном или молоком. Эти продукты питания нейтрализуют воздействие кофеина, а также пуринов, поступающих в организм.
Употреблять зеленый чай при заболевании подагре необходимо, поскольку он имеет мочегонное действие. Выводя лишнюю жидкость, зеленый чай выводит и мочевую кислоту, что необходимо при подагре.
Если почки здоровы, то зеленый чай можно употреблять до трех чашек в день. При проблемах с почками количество сокращается до 1 чашки. При подагре можно употреблять не больше 1 чашки в 6-7 дней.
Зеленый чай также способствует похудению, поскольку усиливает процессы пищеварения. Это немаловажно, поскольку лишний вес – один из провоцирующих факторов подагры.
Квас домашнего приготовления (без сахара) можно пить в меру. Также можно использовать квас для ванночек ног. Квас наливают в емкость и опускают туда ноги на 1 час.
При подагре к употреблению допускаются любые овощи и орехи. Из фруктов можно есть:
- яблоки,
- абрикосы,
- апельсины,
- сливы,
- груши,
- разные ягоды.
Из сладостей разрешается пастила, лукум, зефир, мармелад. Можно также есть джемы, варенья и не шоколадные конфеты.
Хлеб допускается белый и черный. Необходимо сделать выбор в пользу только растительного масла, например, льняного или оливкового. Сливочное масло не рекомендуется к употреблению.
При подагре многие пациенты задаются вопросом о том, можно ли употреблять кофе и чай. Мнения врачей и диетологов по этому поводу разнятся. Некоторые исследования показывают, что кофе может даже снижать уровень мочевой кислоты в крови, что потенциально полезно для людей с подагрой. Однако важно учитывать, что кофеин может вызывать обезвоживание, что нежелательно при этом заболевании. Чай, особенно зеленый, содержит антиоксиданты и может иметь положительное влияние на здоровье, но его употребление также следует контролировать. Важно помнить, что индивидуальная реакция на напитки может различаться, поэтому лучше всего проконсультироваться с врачом и следить за своим состоянием.
Разгрузочные дни
Лечение подагры при обострении предполагает, что очень эффективными будут разгрузочные дни. Их необходимо проводить через день.
Полтора килограмма любых овощей и фруктов, из перечня разрешенных нужно разбить на 5 приемов в течение дня.
Можно выбрать для себя творожно-кефирный разгрузочный день. Нужно взять:
- 400 г нежирного творога,
- 05, л кефира.
Два ингредиента употребляются целый день. Такой разгрузочный день провоцирует вывод из организма мочевой кислоты. Однако, он не показан людям, у которых есть проблемы с давлением.
Не нужно забывать, что соблюдая диету, необходимо не только подвергать правильно обработке разрешенные продукты, но и максимально снизить употребление соли, а также существенно увеличить количество потребляемой жидкости. Подробно о том, как питаться при подагре — в видео в этой статье.
https://youtube.com/watch?v=AdcMo2wZOzQ%3Ffeature%3Doembed
Вопрос-ответ
Какой напиток лучше пить при подагре?
Можно пить водопроводную и бутилированную воду, кофе, минеральную воду, несладкие травяные и фруктовые чаи (не менее двух- трех литров в день). Сладкие газированные напитки и алкоголь не рекомендуются. Требуется крайняя сдержанность с алкогольными напитками!
Какой чай повышает мочевую кислоту?
Листья смородины, корни лопуха, листья ортосифона, листья брусники, экстракт лобазника, цветки липы. Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище – источника флавоноидов. Способствует выведению солей мочевой кислоты и препятствует их отложению в суставах.
Почему кофе повышает мочевую кислоту?
Дело в том, что избыточное употребление кофе способствует образованию уратных комней в почках, так как конечным продуктом метаболизма кофеина является мочевая кислота. Риска для здоровья можно полностью избежать, если заменить обычный кофе на декофеинизированный или на чай.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите влияние кофе и чая на уровень мочевой кислоты. Некоторые исследования показывают, что умеренное потребление кофе может даже снижать риск развития подагры, однако важно учитывать индивидуальные реакции организма.
СОВЕТ №2
Выбирайте безкофеиновый чай и кофе, если у вас есть чувствительность к кофеину. Кофеин может вызывать обезвоживание, что негативно сказывается на состоянии суставов при подагре.
СОВЕТ №3
Следите за общим потреблением жидкости. Убедитесь, что вы пьете достаточное количество воды, чтобы поддерживать уровень гидратации и способствовать выведению мочевой кислоты из организма.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом или диетологом. Если у вас есть подагра, лучше всего обсудить с профессионалом, как кофе и чай могут вписаться в ваш рацион, чтобы избежать ухудшения состояния.